Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia: Wzrost turystycznych noclegów w nadmorskich miejscowościach
Polska: Te imiona rządziły w pierwszym półroczu 2025. Sprawdź jakie
Belgia, biznes: Tak mało bankructw dawno nie było!
Polska: Okradli NFZ na grube miliony. Luksus na koszt podatnika [FILM]
Belgia: Coraz mniej kobiet zainteresowanych pracą w policji
Polska: To wibrioza tak wszystkich przestraszyła. A było podejrzenie cholery
Temat dnia: Blisko 400 uchodźców odesłanych z Niemiec do Belgii!
Polska: Bursztyny zamiast pogody. Plażowiczów zastąpili poszukiwacze [FILM]
Słowo dnia: Prestatie
Belgia: „Rząd kłóci się o to codziennie”. Będzie kryzys?

Słowo dnia: Ajuin

Słowo dnia: Ajuin Fot. Shutterstock, Inc.

Nie jest to może najdłuższe słowo, ale ludziom uczącym się flamandzkiej odmiany języka niderlandzkiego jego wymowa może się wydać trudna. Ajuin to cebula.

W standardowym niderlandzkim, używanym w Holandii, cebula to ui. W niektórych regionach na południu Holandii oraz we Flandrii, a więc w północnej, niderlandzkojęzycznej części Belgii, cebulę określa się słowem ajuin (lub rzadziej juin).

We wszystkich tych słowach występuję głoska „ui”, którą w niderlandzkim (i jego flamandzkiej odmianie) wymawia się w specyficzny sposób. Wymowę ui znajdziemy TUTAJ, zaś ajuin TUTAJ.

Jedna cebula to zatem ui lub ajuin, a liczba mnoga to uien lub ajuinen (WYMOWA). Cebula jest w języku niderlandzkim rodzaju męskiego, więc wiąże się z rodzajnikiem określonym de. Mówiąc więc o jakiejś konkretnej cebuli, powiemy de ui lub de ajuin (a w liczbie mnogiej: de uien, de ajuinen).

Zapisując i wymawiając słowo ui, trzeba też uważać, by nie pomylić go z wyrazem uil (WYMOWA), mającym kompetnie inne znaczenie. Uil to mianowicie w języku niderlandzkim sowa...

Z cebuli można zrobić na przykład zupę (uiensoep) albo sałatkę (uiensalade). Oprócz tradycyjnych, jasnych odmian cebul mamy też np. cebulę czerwoną (rode ui).

Ui lub ajuin to roślina (plant), zaliczana w kuchni do warzyw (groente), mająca formę kuli, bulwy (bol). Ma charakterystyczny ostry zapach (scherpe geur) i smak (smaak).

Więcej słów dnia


11.12.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

Last modified onśroda, 11 grudzień 2024 16:26

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież