We Flandrii, a więc w północnej, niderlandzkojęzycznej części Belgii, przewidywana długość życia osób urodzonych w 2020 r. to 82 lata.

Mieszkańcy Flandrii żyją średnio dłużej niż osoby mieszkające w dwóch pozostałych częściach kraju. Także prognozowana długość życia jest tu najwyższa w kraju.

Osoby urodzone w ubiegłym roku w Walonii, a więc w południowej, francuskojęzycznej części kraju, będą żyć średnio 78,9 lat - wynika z prognoz sporządzonych przez Belgijski Urząd Statystyczny Statbel.

W przypadku Regionu Stołecznego Brukseli prognozowana długość życia to z kolei 79,6 lat.

Prognozowana długość życia osób urodzonych w 2020 r. to w skali całego kraju 80,8 lat. We wszystkich trzech regionach przewidywana długość życia jest obecnie mniejsza niż rok temu. To skutek pandemii, tłumaczą analitycy Statbel.

Obliczając prognozowaną długość życia bierze się pod uwagę m.in. to, ile osób z danej grupy wiekowej zmarło w minionym roku. W 2020 r. tzw. "nadliczbowych" zgonów było bardzo wiele, bo dużo osób zmarło na COVID-19. Pandemia prędzej czy później się jednak skończy i w efekcie prognozowana długość życia znów powinna rosnąć, przewiduje Statbel.

18.07.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

W ponad połowie lokali gastronomicznych wykryto nieprawidłowości. Specjaliści sprawdzili restauracje, bary czy pizzerie w 13 województwach.

Inspekcja Handlowa skontrolowała 58 różnych lokali gastronomicznych w miejscowościach turystycznych w Polsce. Były to bary, pizzerie, restauracje, zajazdy, karczmy, a nawet stacje paliw w 13 województwach. Inspektorzy sprawdzali m.in. legalność i rzetelność świadczonych usług gastronomicznych.

„W ponad połowie odwiedzonych lokali stwierdziliśmy nieprawidłowości. W części z nich, obsługa zaniżała pojemność napojów alkoholowych oraz wagę oferowanych potraw. Zdarzało się, że składniki przygotowanych dań różniły się od tych wymienionych w menu. Niekiedy konsumenci otrzymywali rachunek z doliczoną ceną opakowania, którego w ostateczności nie dostawali. W niektórych kontrolowanych miejscach przy sprzedawanych produktach nie było ceny lub nie określano ilości napojów i potraw, których dotyczy podana cena.

Występowały również sytuacje, gdy lokale gastronomiczne używały nieodpowiednich wag do odważania produktów.” –  wylicza prezes UOKiK, Tomasz Chróstny.

Za mało kotleta

Wnioski są wręcz - dla klientów - straszne. W ponad 30 proc. sprawdzonych miejsc dania okazały się za małe, niż widniało to w menu. Tak samo było z napojami. Serwowano także potrawy o innym niż deklarowany składzie. Zanotowano także wystawianie zawyżonych rachunków. W blisko 49 procentach przypadków używano niezalegalizowanych wag. Kilka restauracji nie informowało o szkodliwości alkoholu.

graf. UOKiK

Sypią się kary

Jak zakończyły się te kontrole? Były 2 pouczenia, 6 wniosków o ukaranie, wszczęto 11 postępowań administracyjnych i nałożono 14 mandatów. Ważny jest także fakt, że każdy może sprawdzić dokładne wyniki pracy IH dla swojego województwa, bo pełny raport znajduje się TUTAJ. Dzięki temu wiadomo, który konkretnie lokal dopuścił się błędów.

Na przykład pizzeria TIVOL w Słupcy odważała za małą ilość dania. Pizzeria Promyk w Lubiczu Dolnym stosowała inne ceny przy kasie, niż te umieszczone w ofercie. Zajazd Karczówka w Rypinie w ogóle nie informował, ile za co trzeba zapłacić, a U Muszkieterów w Krakowie ceny podawano w sposób niejednoznaczny.

18.07.2021 Niedziela.BE // źródło: // News4Media // fot. iStock

(sl)

Za oknem panują upały, które potrafią skutecznie zniechęcić do jedzenia tradycyjnych obiadów. W samym środku gorącego lata warto spróbować lekkich, alternatywnych dań. Doskonałym sposobem na to mogą okazać się sycące sałatki. Z powodzeniem można podawać je zamiast gorącego posiłku. Ich zróżnicowane składniki odżywią organizm, aby mógł lepiej radzić sobie z uciążliwymi warunkami atmosferycznymi. Oto kilka prostych przepisów.

SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS I KURCZAKIEM

Składniki:

- szklanka suchej kaszy kuskus (należy przyrządzić ją zgodnie z instrukcją producenta),
- 1 pierś kurczaka,
- po jednej niewielkiej papryce: czerwonej, żółtej i zielonej,
- mała puszka kukurydzy,
- dwie łyżki majonezu,
- odrobina oleju,
- jedna łyżka gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego,
- sól i pieprz oraz wędzona papryka w proszku do smaku.

Przygotowanie:

1. Pierś z kurczaka posolić i smażyć na odrobinie oleju, aż się zarumieni.
2. Papryki pokroić w drobną kostkę.
3. Wszystkie składniki wymieszać w wysokiej misce i doprawić solą, pieprzem oraz wędzoną papryką do uzyskania ulubionego smaku.

SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW, KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I WĘDZONEGO BOCZKU

Składniki:

- jedna mała główka kapusty pekińskiej,
- 200 gramów wędzonego boczku,
- przyprawa do koperkowego sosu sałatkowego,
- przyprawa do ziemniaków,
- majonez,
- olej,
- sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Kapustę umyć i poszatkować, a następnie wymieszać z całym opakowaniem sosu sałatkowego (bez rozrabiania wodą); odstawić pod przykryciem.
2. Ziemniaki obrać, pokroić w średnią kosteczkę i smażyć na niewielkim ogniu z niewielkim dodatkiem oleju, aż zarumienią się i zmiękną. Pod koniec smażenia obsypać je przyprawą do ziemniaków.
3. Na osobnej patelni usmażyć do uzyskania chrupkości pokrojony w drobną kostkę boczek.
4. Wszystkie składniki wystudzić i pomieszać, dodając dwie - trzy łyżki majonezu oraz pieprz i sól do smaku.


SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM I TUŃCZYKIEM

Składniki:

- 150 gramów makaronu w kształcie ryżu,
- jedna puszka tuńczyka w sosie własnym,
- jedna puszka zielonego groszku,
- jedna puszka kukurydzy,
- 3 ogórki konserwowe,
- pęczek szczypiorku,
- majonez,
- sól i pieprz.

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
2. Tuńczyka przełożyć na sito i odcedzić nadmiar sosu.
3. Z kukurydzy oraz groszku odsączyć zalewę.
4. Ogórki pokroić w drobną kostkę.
5. Posiekać szczypiorek.
6. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodając dwie łyżki majonezu oraz sól i pieprz do smaku.

18.07.2021 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Shutterstock, Inc.

(sl)

Długie przebywanie na słońcu może spowodować, że nasze ciało ulegnie oparzeniom słonecznym. Czerwona skóra, pieczenie, ból – to mogą być oznaki, że organizm nie poradził sobie z nadmiarem promieni UV. Jeśli już dojdzie do powstania tego typu ran, warto sięgnąć po domowe sposoby, które pomogą ukoić nieprzyjemne uczucie i szybciej przywrócić prawidłową kondycję skóry.

Czym jest oparzenie słoneczne?

Najlepszym sposobem na uniknięcie ran jest zapobieganie im. Aby to było łatwiejsze, warto zrozumieć, czym właściwie jest proces opalania i w jaki sposób dochodzi do oparzeń. Najprościej mówiąc, opalanie ciała, to eksponowanie go na działanie promieni UV, które powodują produkcję melaniny odpowiedzialnej za brązowe zabarwienie skóry. Do oparzenia dochodzi wtedy, kiedy ilość promieniowania jest wyższa, niż zdolności ochronne tego pigmentu. Najbardziej narażone są nieosłonięte części ciała, np. twarz.

Stopnie oparzeń

Oparzenia słoneczne można zróżnicować i podzielić na trzy stopnie zaawansowania, ze względu na występujące objawy:

Oparzenia I stopnia: zaczerwieniona, nadwrażliwa skóra; uczucie pieczenia i ból; niewielki obrzęk

Oparzenia II stopnia: zaczerwieniona, nadwrażliwa skóra; silne uczucie bólu; obrzęk i towarzyszące mu pęcherze z ropną wydzieliną

Oparzenia III stopnia: biała skóra z czerwonymi plamami; silny ból; krwiste rany i strupy.

Domowe sposoby na oparzenia słoneczne

Jeżeli stan skóry budzi nasze wątpliwości, zawsze warto skonsultować powstałe rany z lekarzem. Jeśli jednak podejrzewamy, że doszło do poparzenia pierwszego stopnia, możemy sięgnąć po domowe sposoby, które pomogą nam uporać się z nim szybko i załagodzić ból:

- nakładanie na skórę jogurtu, kefiru lub maślanki obniża temperaturę ciała i przywraca prawidłowe pH skóry. Działa również jako warstwa ochronna przed szkodliwymi czynnikami,

- bawełniane ręczniki zamoczone w zimnej wodzie, mogą posłużyć jako chłodzące okłady, które zadziałają też przeciwbólowo,

- właściwości lecznicze wykazują pokrojone w plastry ogórki i pomidory. Okładając nimi oparzone miejsca na skórze sprawiamy, że miejscowo obniża się temperatura ciała,

- jeżeli posiadamy aloes, wyciśnięty z niego świeży sok zadziała przeciwzapalnie i przeciwutleniająco, co przyspieszy gojenie się ran,

- letnia kąpiel z dodatkiem 200 ml octu jabłkowego pomoże zapobiec rozwojowi infekcji i zmniejszy czerwony odcień skóry,

- w stanach oparzenia słonecznego konieczne jest odpowiednie nawodnienie organizmu, dlatego warto spożywać większe niż zazwyczaj ilości wody.

17.07.2021 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. iStock

(sl)