Belgia: Uwaga na ostrygi!

Federalna Agencja Bezpieczeństwa Żywności (FAVV) wydała oświadczenie, nawiązujące do decyzji holenderskiego organu zakazującego sprzedaży ostryg i małż złowionych w części ujścia wschodniej Skaldy w prowincji Zeeland.

W oświadczeniu wydanym w niedzielę przez FAVV napisano, że Holendrzy zareagowali prawidłowo zakazując sprzedaży małży i ostryg złowionych w części wschodniej Skaldy.

Holenderski zakaz został wydany po tym, jak w niektórych małżach i ostrygach znaleziono neurotoksyny tetrodotoxine (TTX). Poprzez zakaz sprzedaży małży i ostryg, władze holenderskie uniemożliwiły spożycie ich przez ludzi.

FAVV przypomina, że łowienie małży i ostryg w Zeeland rozpocznie się dopiero w środę. Oznacza to, że obecnie dostępne w sklepach skorupiaki zostały złowione w innym miejscu i są całkowicie bezpieczne.

- Jest to normalna reakcja ze strony Holendrów. Ich badania wykryły, że toksyny mogą być obecne. Na tej podstawie zdecydowano, aby nie pozwolić tym małżom wejść do sprzedaży. Belgia zrobiłby tak samo - powiedziała Lieve Busschots z FAVV.

29.06.2016 MŚ Niedziela.BE