Belgia: Oto najlepsze restauracje w Belgii
- Written by Redakcja
- Published in Belgia
- Add new comment
W najnowszej edycji Przewodnika Michelin dla Belgii i Luksemburga najlepszą ocenę, a więc trzy gwiazdki, dostały trzy restauracje.
Są to restauracja Hof van Cleve prowadzona przez Petera Goossensa w Kruishoutem, lokal Zilte prowadzony przez Viki Geunes w Antwerpii oraz restauracja Boury w Roeselare należąca do Tima Boury’ego.
Także w poprzedniej edycji Przewodnika Michelin dla Belgii i Luksemburga to właśnie te restauracje dostały po trzy gwiazdki - przypomniał portal vrt.be.
Dwoma gwiazdkami w najnowszej edycji przewodnika wyróżniono 21 restauracji: 4 w Brukseli, 12 we Flandrii, 5 w Walonii i jedną w Luksemburgu. Wśród nich jest tylko jeden lokal, który nie miał dwóch gwiazdek także w poprzednim wydaniu przewodnika. Jest nim Bozar Restaurant w Brukseli, restauracja prowadzona przez Karen Torosyan.
W tegorocznym wydaniu Przewodnika Michelin dla Belgii i Luksemburga jest też 16 restauracji, które dostały swoje pierwsze gwiazdki. W sumie jedną gwiazdkę przyznano 124 restauracjom. Nie wszyscy mają powody do radości: 9 restauracji w tym roku straciło gwiazdki.
Przewodnik Michelin od lat uchodzi za jeden z najbardziej prestiżowych przewodników gastronomicznych na świecie. Dla wielu kucharzy i restauratorów zdobycie gwiazdki Michelin to olbrzymie wyróżnienie.
14.03.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
(łk)
Latest from Redakcja
- Polska: Jeśli kupiłeś mieszkanie, to masz się czego bać. Bo prześwietli cię skarbówka
- Polacy już się na to cieszą. Sezon rowerowy już się rozkręca
- Polska: Wybory samorządowe 2024. Kampania bez fajerwerków. Wszystko na jedno kopyto
- Polska: Sweter i jeansy do kosza. Czekają nas poważne zmiany w segregacji śmieci
- Polska: Wielkanoc 2024. Jeśli jeszcze nie zrobiłeś świątecznych zakupów, to już wygrałeś