Dla niektórych to jedno z najważniejszych, jeśli nie najważniejsze, pomieszczenie w domu. Inni z kolei starają się w nim spędzać jak najmniej czasu, bo gotowanie nie jest ich pasją…

Mowa o kuchni, czyli w języku niderlandzkim keuken. Kuchnię można opisać jako pomieszczenie (een ruimte), gdzie się gotuje (koken) i przygotowuje jedzenie (eten klaarmaken). Obecnie dosyć popularne są kuchnie otwarte (open keuken), czyli takie połączone z salonem. To dobre rozwiązanie szczególnie w małych mieszkaniach.

Wymowę słowa keuken znajdziemy między innymi TUTAJ.

Jednym z głównych elementów wyposażenia kuchni są specjalne meble (keukenmeubelen), np. szafki (keukenkasten), blat (aanrechtblad) i szuflady (lades). Często mianem keuken określa się też samą zabudowę kuchni.

W kuchni znajdziemy również liczne urządzenia kuchenne (keukenapparatuur), takie jak lodówka (koelkast), zamrażarka (vriezer), zmywarka (vaatwasser), mikrofalówka (magnetron), kuchenka (fornuis) oraz piec (oven).

Wyraz keuken może być użyty również w znaczeniu „sposób gotowania, „kultura kulinarna”. Wyrażenie de Italiaanse kueuken to na przykład kuchnia włoska, a de Belgische keuken to kuchnia belgijska.

W niderlandzkim keuken łączy się z rodzajnikiem określonym de. Mamy więc de keuken (a nie het keuken). W liczbie mnogiej dodajemy „s” - kuchnie to zatem w języku niderlandzkim keukens.

Więcej słów dnia

12.01.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

Od czwartku 9 stycznia wszystkie belgijskie banki będą bezpłatnie przyjmować wpłaty w ramach tzw. błyskawicznych przelewów, a od października wszystkie banki mają je też bezpłatnie wykonywać.

Błyskawiczny przelew to taki, który już po kilku, kilkudziesięciu sekundach jest zrealizowany. Dzięki temu pieniądze szybko trafiają z jednego konta (np. klienta) na drugie konto (np. sprzedawcy), co wszystkim bardzo ułatwia życie.

Takie przelewy możliwe są już od pewnego czasu, ale często wiązały się one z dodatkowymi opłatami albo np. były możliwe tylko w ramach jednego banku. W związku ze zmianami w unijnym prawie dostęp do takiej usługi ma się stać czymś powszechnym.

Od teraz każdy bank w Belgii ma być w stanie przyjąć taki przelew, a od października 2025 r. każdy bank będzie musiał mieć w ofercie możliwość wykonania błyskawicznego przelewu - i to gratis.

Obecnie w Belgii już ponad jedna piąta przelewów to te błyskawiczne. W ubiegłym roku takich przelewów wykonywano dziennie ponad pół miliona - poinformowała organizacja Febelfin, reprezentująca belgijski sektor finansowy. W 2024 r. zlecono w Belgii prawie 200 mln przelewów błyskawicznych. Można założyć, że dzięki wprowadzonym teraz ułatwieniom, w 2025 r. będzie ich dużo, dużo więcej.

9.01.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

Ten bezmyślny błąd dużo go kosztował, choć i tak może mówić o szczęściu, bo finał mógł być tragiczny…

Do zdarzenia doszło już prawie roku temu, ale wyrok zapadł dopiero teraz. Sąd w Sint-Niklaas skazał oskarżonego A. T. na grzywnę 2 tys. euro i uznał go za niezdolnego do prowadzenia samochodu - poinformował flamandzki dziennik „Het Laatste Nieuws”.

Skazany spowodował na początku ubiegłego roku wypadek. A. T. jadąc drogą E17, pomylił pedał gazu z hamulcem i wjechał w jadącą przed nim ciężarówkę. Na szczęście nikt nie został ranny, ale konsekwencje tego zdarzenia były dla A. T. poważne.

Jak się bowiem okazało, A. T. miał we krwi ponad 2,9 promila alkoholu. Oznaczało to, że był właściwie kompletnie pijany. Mężczyzna pracował wtedy jako kierownik budowy. Swój stan tłumaczył tym, że tego dnia świętował zakończenie budowy i przed wejściem do samochodu wypił… całą butelkę ginu.

Nieodpowiedzialnego kierowcę ukarał nie tylko sąd. Już w lutym ubiegłego roku mężczyzna został dyscyplinarnie zwolniony z pracy. Przyczyną był właśnie wspomniany wypadek, spowodowany upiciem się po pracy.

Od tego czasu A. T. nie ma pracy i nie posiada samochodu. -Mieszkam sam i utrzymuję się teraz z bardzo skromnego dochodu - żalił się w sądzie, cytowany przez „Het Laatste Nieuws”.

9.01.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

W 2023 r. belgijski rząd przeznaczył około 66 mld euro na różnorakie dotacje, subsydia, dofinansowania i programy. Czy te pieniądze zostały sensownie wydane? Trudno powiedzieć, przyznaje sam rząd…

Niedawno opublikowano raport na temat wydatków w 2023 r. Zleceniodawcą był sam rząd, a wnioski raportu okazały się być zaskakujące - i mocno niepokojące. Obszerny tekst na ten temat opublikował między innymi flamandzki dziennik „Het Laatste Nieuws”.

Jak bowiem wynika z raportu, belgijska administracja państwowa co roku transferuje dziesiątki miliardów euro do licznych organów, instytucji i urzędów, bez późniejszego sprawdzania, jak środki te są wydawane.

W dodatku różne instytucje stosują różne definicje dotacji, subsydiów i dofinansowań, więc nawet trudno ustalić, o jaką dokładnie kwotę chodzi. Z obliczeń analityków z rządowej organizacji BOSA, która przygotowała ten raport, wynika, że w 2023 r. chodziło o łącznie około 66 mld euro.

Kontrolerzy przyjrzeli się dokładniej około 40 mld euro tych wydatków i doszli do wniosku, że aż 30 mld euro z nich wydano bez jakiejkolwiek centralnej kontroli. Rząd po prostu przelał pieniądze podległym mu instytucjom i urzędom, ale następnie nie uruchomiono żadnej procedury, dzięki której można by było ustalić, czy pieniądze te wydano sensownie i zgodnie z przeznaczeniem.

Co ciekawe, instytucje i organy finansowane z budżetu centralnego w 2023 r. musiały zwrócić jedynie 0,7% z rządowych dotacji, subsydiów i innych dofinansowań. Mówiąc inaczej: ponad 99% wydatków nie było kwestionowanych. Nie świadczy to jednak o tym, że w systemie nie dochodzi do marnotrawstwa i nadużyć, ale przede wszystkim pokazuje brak kontroli i nadzoru - uważają autorzy opracowania.

Obecny system finansowania przez rząd podległych mu instytucji, urzędów i organów wymaga wielkiej reformy - zalecają eksperci z BOSA. Konieczne jest ustalenie jasnej definicji „dotacji” oraz powołanie jednego organu, który kontrolowałby wszystkie wydawane w tym trybie środki publiczne, uważają autorzy raportu, opisanego na łamach „Het Laatste Nieuws”.

8.01.2025 Niedziela.BE // fot. NGCHIYUI / Shutterstock.com

(łk)