Belgia: Codziennie truskawki - co na to dietetyk?

To jeden z ulubionych letnich przysmaków mieszkańców Belgii (i także Polski). Czy truskawki można jeść każdego dnia?

Według dietetyka Michaëla Selsa jedzenie truskawek nawet przez wiele dni z rzędu „nie zaszkodzi, bo to bardzo zdrowy owoc”. Sels zachęca jednak do zróżnicowanej diety, także jeśli chodzi o owoce.

- Każdy owoc jest unikalną mieszanką składników odżywczych i dzięki temu w inny sposób wpływa na nasze ciało. Zróżnicowana dieta jest więc bardzo ważna - powiedział dietetyk, cytowany na stronie internetowej flamandzkiego dziennika „Het Laatste Nieuws”.

W takiej zróżnicowanej diecie truskawki mogą odgrywać istotną rolę, bo mają wiele witamin, minerałów i błonnika. W dodatku mają niewiele kalorii, ale dobrze smakują, więc mogą być świetną alternatywą dla niezdrowych i mniej pożywnych przekąsek.

Dzięki dużej zawartości błonnika truskawki mogą dać poczucie sytości (przynajmniej na pewien czas), nawet jeśli nie zje się ich zbyt dużo. Kiedy w ciągu dnia pojawi się więc lekki głód i ochota na „coś dobrego”, to zamiast sięgać po batonik lub chipsy warto po prostu zjeść np. garść truskawek. Również będzie smacznie, ale przede wszystkim: zdrowiej!

30.05.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)