Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
PRACA W BELGII: Szukasz pracy? Znajdziesz na www.NIEDZIELA.BE (środa 30 kwietnia 2025, www.PRACA.BE)
Pociągi między Ottignies i Brukselą-Schuman zawieszone do 5 maja
Polska: Bon turystyczny okazał się hitem. Będzie druga tura
Belgia: Po 20 piwach za kierownicą... Sędzia „pod wrażeniem”
Polska: E-hulajnogi opanowały Polskę. Jest ofiara śmiertelna tej mody
Od jutra znaczne utrudnienia na E40 w kierunku Brukseli!
Polska: Jak się przygotować na blackout? Zapoznaj się z instrukcją
Temat dnia: Belgia sparaliżowana przez ogólnokrajowy strajk!
Polska: Jak majówka, to w lesie na grzybach. O tym trzeba pamiętać
Słowa dnia: Opslagplaats, opslagruimte

Słowo dnia: Ui

Słowo dnia: Ui fot. Shutterstock, Inc.

Tym bardzo krótkim słowem określa się w języku niderlandzkim (i jego flamandzkiej odmianie) jedno z najpopularniejszych w kuchni warzyw. Ui, czyli po niderlandzku cebula.

Uit jest w języku niderlandzkim, inaczej niż w polskim, rodzaju męskiego, więc rodzajnikiem określonym jest de (mamy więc de ui). Liczba mnoga (cebule) to po niderlandzku uien.

Wymowa dwugłoski ui wielu obcokrajowcom sprawia problemy. W języku polskim nie mamy odpowiednika ui. Dwugłoska ta brzmi trochę jak polskie „au”, „ał”, „ył”, chociaż żaden z tych zapisów nie oddaje właściwie jej brzmienia. To jednak ważna dwugłoska: występuje choćby w takich słowach jak huis (dom), fruit (owoc), tuin (ogród) czy właśnie cebula (ui).

Przykładowa wymowa ui TUTAJ:

Wracając do cebuli – z warzywa tego można zrobić choćby zupę (uiensoep), sos (uiensaus) czy sałatkę (uiensalade).

Czerwona cebula to rode ui, a cebula dymka (czyli mała, młoda cebula) to po niderlandzku bosui, lente-ui, lub sla-ui. We flamandzkiej odmianie niderlandzkiego, używanego na północy Belgii, cebula dymka to schalul, schanulleke lub pijpajuin.

Wszystkie słowa dnia znajdą Państwo: TUTAJ.

28.03.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

 

Last modified onniedziela, 28 marzec 2021 10:53

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież