Słowo dnia: Bieslook
- Written by Redakcja
- Published in Słowo dnia
- Add new comment
To warzywo często używane jest jako dodatek do wielu dań. Szczypiorek, czyli w języku niderlandzkim (i jego flamandzkiej odmianie) bieslook.
Posiekany szczypiorek to popularny dodatek do wielu potraw. Dodaje się go np. do dań z jajek, choćby jajecznicy (po niderlandzku roerei) i omletów (omelet), a także do niektórych zup (soepen) i sałatek (salades). Niektórzy lubią też posypać posiekanym szczypiorkiem ziemniaki (aardappels) lub kanapki (boterham).
Mamy więc jajecznicę ze szczypiorkiem (roerei met bieslook), omlet ze szczypiorkiem (omelet met bieslook) czy na przykład courgettesoep met bieslook (zupę z cukinii ze szczypiorkiem).
Z botanicznego punktu widzenia szczypiorek jest rośliną (plant) z rodziny amarylkowatych i podrodziny czosnkowych. Biologicznie spokrewniony jest m.in. z cebulą (po niderlandzku ui), porem (prei) i czosnkiem (knoflook).
Słowo bieslook występować może w języku niderlandzkim zarówno z rodzajnikiem określonym męskim de, jak i z rodzajnikiem nijakim het (mamy więc de bieslook, het bieslook). Innym, rzadziej używanym słowem określającym szczypiorek jest w języku niderlandzkim pijpgras (czyli „rurkowata trawa”, bo pijp to rura, a gras to trawa).
Wszystkie słowa dnia znajdą Państwo: TUTAJ.
22.03.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
(łk)
Latest from Redakcja
- Polacy są patriotyczni, ale tylko dopóki nic ich to nie kosztuje
- Polska: Coś się zmieniło w Google. Testuje w Polsce sztuczną inteligencję
- Polska: Jest źle, bardzo źle. Polacy ciągle masowo giną na drogach
- Polska: Posłowie biorą się za zmianę czasu. Czy tym razem się uda?
- Polska: Położył się jak do trumny. Uznał, że tu policja go nie znajdzie [FILM]