Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia: Dom za mniej niż 90 tys. euro? To możliwe
PRACA W BELGII: Szukasz pracy? Znajdziesz na www.NIEDZIELA.BE (czwartek 3 lipca 2025, www.PRACA.BE
Belgia: Mężczyzna utknął w... podziemnym kontenerze na szkło
Polska: Policzyli koszty przemocy domowej
Belgia: 67-latka zmarła na plaży w Middelkerke
Polska: Koniec poszukiwań. Tadeusz Duda znaleziony martwy
Kolizja na przejeździe kolejowym w Antwerpii. Uwaga na utrudnienia
Polska: Wracają kontrole na granicy. To przez Niemców i patrole ludzi Bąkiewicza
Temat dnia: Bezrobocie (trochę) wyższe. Są powody do obaw?
Polska: Będzie druga waloryzacja? Znamy odpowiedź rządu

Słowo dnia: Tomaat

Słowo dnia: Tomaat fot. Shutterstock, Inc.

W kuchni ma wiele zastosowań i można z niego robić sałatki, soki, przeciery, sosy... Tomaat, czyli w języku niderlandzkim (oraz jego flamandzkiej odmianie) pomidor.

Pomidory to jedne z najczęściej kupowanych przez Belgów warzyw (z botanicznego punktu widzenia to co prawda owoce, ale ze względu na zastosowania kulinarne przyjęło się je nazywać warzywami).

W kuchni z pomidorami można robić różne rzeczy. Mamy więc sok pomidorowy (tomatensap), nadziewane pomidory (gevulde tomaten) i zupę pomidorową (tomatensoep). Obrane pomidory to gepelde tomaten. Pomidory często dodaje się też do sałatek (salades), a sałatka pomidorowa to tomatensalade.

Z pomidorów można również zrobić przecier (tomatenpuree) czy sos (tomatensaus). Bardzo popularnym produktem na bazie pomidorów jest keczup (tomatenketchup).

Dojrzałe pomidory są czerwone, więc w niderlandzkim można o kimś powiedzieć „rood als een tomaat” (czerwony jak pomidor). W Polsce użyjemy raczej innego porównania i powiemy „czerwony jak burak” (burak to po niderlandzku biet).

Wszystkie słowa dnia znajdą Państwo: TUTAJ.

16.03.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

 

Last modified onwtorek, 16 marzec 2021 14:51

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież