Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Polska: Broń w rękach Polaków - nadchodzi strzelecka wolność?
Belegia: Essen uczy ratować życie: dzieci od 10. roku życia poznają zasady reanimacji
Słodycze, dynie i maski - Halloween na dobre zadomowiło się w Polsce
Belgia: Opiekunka z Poperinge przed sądem za potrząsanie niemowlęciem
Belgia: Młodzi bez prawa jazdy, bez pracy? Alarmujące dane z Flandrii
Czeka nas era pustych domów. Polska kurczy się, a mieszkania tracą na wartości
Bezpieczniej na ulicach Brukseli! Liczba potrąceń przez tramwaje spadła o połowę
Polska: Szpitale jak lotniska. Rząd chce bramek i ochrony z licencją, lekarze mówią: „to absurd”
Rozwód jednym kliknięciem. Belgowie coraz częściej kończą małżeństwa online
Belgia: Bpost w ogniu protestu! Listonosze w Veurne nie odpuszczają - rozmowy trwają, poczta sparaliżowana

Słowo dnia: Tomaat

Słowo dnia: Tomaat fot. Shutterstock, Inc.

W kuchni ma wiele zastosowań i można z niego robić sałatki, soki, przeciery, sosy... Tomaat, czyli w języku niderlandzkim (oraz jego flamandzkiej odmianie) pomidor.

Pomidory to jedne z najczęściej kupowanych przez Belgów warzyw (z botanicznego punktu widzenia to co prawda owoce, ale ze względu na zastosowania kulinarne przyjęło się je nazywać warzywami).

W kuchni z pomidorami można robić różne rzeczy. Mamy więc sok pomidorowy (tomatensap), nadziewane pomidory (gevulde tomaten) i zupę pomidorową (tomatensoep). Obrane pomidory to gepelde tomaten. Pomidory często dodaje się też do sałatek (salades), a sałatka pomidorowa to tomatensalade.

Z pomidorów można również zrobić przecier (tomatenpuree) czy sos (tomatensaus). Bardzo popularnym produktem na bazie pomidorów jest keczup (tomatenketchup).

Dojrzałe pomidory są czerwone, więc w niderlandzkim można o kimś powiedzieć „rood als een tomaat” (czerwony jak pomidor). W Polsce użyjemy raczej innego porównania i powiemy „czerwony jak burak” (burak to po niderlandzku biet).

Wszystkie słowa dnia znajdą Państwo: TUTAJ.

16.03.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

 

Last modified onwtorek, 16 marzec 2021 14:51

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież