Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia: Te towary i usługi podrożały najbardziej
Chiny wiodącym partnerem handlowym Belgii spoza UE!
Belgia, Flandria: Mniej zabitych na drogach
Temat dnia: Imię dla noworodka? Te wciąż najpopularniejsze
Słowo dnia: Schaduw
Belgia: Lek na otyłość Wegovy dostępny w aptekach od 1 lipca
Niemcy: Duńczyk aresztowany za szpiegostwo na rzecz Iranu
Belgia: Tutaj co drugi dom droższy niż 930 tys. euro!
Belgia: KBC pierwszym dużym bankiem oferującym kryptowaluty!
To był najcieplejszy 1 lipca w historii Belgii!

Polska: Wielkanoc coraz bliżej, a zaczyna brakować jaj. Podrożeją?

Polska: Wielkanoc coraz bliżej, a zaczyna brakować jaj. Podrożeją? Fot. Canva

Ptasia grypa pustoszy kurniki. Efekt jest taki, że na rynku zaczyna brakować jaj. To z kolei uderza w nasze kieszenie. A jajkowe święta tuż-tuż.

Specjaliści ostrzegają klientów, że przed Wielkanocą raczej nie powinni liczyć na jajkowe promocje.

Nie wiadomo, czy nie będzie jeszcze gorzej

W ostatnich miesiącach ubiegłego roku – według danych Izby Producentów Drobiu i Pasz – z rynku zniknęło około 1,7 mln kur niosek. W tym roku zostało zlikwidowanych 5 stad z ponad 4,3 mln kur niosek.

To sprawiło, że na rynku zaczyna brakować jaj. Tymczasem Wielkanoc ze swoją jajkowa tradycją coraz bliżej. W ocenie Katarzyny Gawrońskiej, dyrektorki KIPDiP, trudno przewidzieć, czy nie będzie gorzej, bo ptasia grypa wciąż jest.

Ceny jaj – przypomnijmy – rosną od sierpnia ubiegłego roku. W styczniu i lutym tego roku podskoczyły o kilkadziesiąt procent. Ten trend pogłębia niedobór kur niosek.

Jaja z chowu ściółkowego i z wolnego wybiegu – w zależności od miejsca zakupu – kosztują teraz średnio 1,5 zł.

Katarzyna Gawrońska zapewnia, że branża jajeczna robi wszystko, aby nie dopuścić do nadmiernego wzrostu cen.

Coraz więcej musimy także płacić za masło

Podwyżki są efektem wzrostu cen mleka w skupie. W styczniu cena masła – jak podała „Rzeczpospolita” – była o blisko 30 proc. wyższa niż przed rokiem. Kostka kosztowała średnio 7,6 zł. Rok wcześniej – 5,9 zł.

W ocenie ekspertów masło nadal będzie drożało.

– Przyszedł czas na wyznaczenie nowego progu psychologicznego – 12 zł w cenie regularnej i nie mniej niż 8,99 zł w promocji. Myślę, że ten poziom osiągniemy do Wielkanocy – powiedział w rozmowie z dziennikiem Piotr Biela z Grupy Blix.

Dziś masło jest na czele najbardziej drożejących produktów.


27.02.2025 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Canva

(sl)

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież