Polska: Popularny ser może powodować chorobę. Wyrzuć go z lodówki

Badania jakości sera mozarella prowadzone przez jego producenta wykazały, że jedna partii została zanieczyszczona groźną bakterią.

Firma CEKO poinformowała głównego inspektora sanitarnego o negatywnym wyniku badań jednej z partii serów mozarella. Jest zanieczyszczona bakterią Listeria monocytogenes. Jej obecność w organizmie może wywołać listerozę, której objawy to m.in. drgawki, gorączka, duszności, światłowstręt i zaburzenia równowagi. Aby uniknąć zagrożenia, nie należy jeść produktu oznaczonego poniższymi informacjami:



Produkt – Ser Mozzarella Plastry 135 g
Numer partii: 01.22.1261
Data minimalnej trwałości: 20.06.2022
Producent: CEKO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Goliszew 3a, 62-817 Żelazków, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30071602

Jakie działania zostały podjęte?



Postępowanie wyjaśniające w sprawie prowadzi Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. Wszystkie produkty z wadliwej partii zostały wycofane z obrotu. Główny inspektor sanitarny apeluje, żeby w przypadku spożycia sera i pogorszenia stanu zdrowia skonsultować się z lekarzem.
 
W razie dodatkowych pytań można kontaktować się telefonicznie z głównym inspektoratem sanitarnym pod nr. telefonu +48 22 34 53 300 czynnym w dni robocze w godzinach 8:15-16:15.

28.05.2022 Niedziela.BE // źródło: New4Media // fot. GIS

(sm)