25-latek „Najlepszym Szefem Kuchni” w Belgii
- Written by Redakcja
- Published in Kuchnia
- Add new comment
Fot. Shutterstock, Inc.
25-letni Cedric Van der Elst zachwycił w poniedziałek, 2 października, sędziów konkursu „Premier cuisinier de Belgique 2024” i został wybrany „Najlepszym Szefem Kuchni w Belgii”.
Zastępca szefa kuchni w restauracji Sir Kwinten w Lennik (Brabancja Flamandzka) zdobył tytuł 71. edycji tego mistrzowskiego konkursu organizowanego przez organizację non-profit Club Gastronomique Prosper Montagné, zrzeszającą największe nazwiska belgijskiej branży kulinarnej. Z kolei Jorben Pauwels został uhonorowany tytułem „Najlepszego asystenta kuchennego”.
To już drugi raz, kiedy Van der Elst wziął udział w konkursie. Każdy z uczestników musiał przygotować całe menu – 25-latek zachwycił jury. Ambasador konkursu, zwycięzca z 1998 roku i szef kuchni dwukrotnie nagrodzony gwiazdką Michelin, David Martin, ogłosił zwycięzcę.
04.10.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
(kk)
Latest from Redakcja
- Polska: Nie warto ściągać na maturze. Bo konsekwencje są poważne
- Nie na maksa i nie cały czas. Jak rozsądnie używać klimatyzacji w aucie?
- Polska: W końcu jest dobra wiadomość. Rząd przyjął ustawę „ładowarkową”
- Polska: Majówka dłuższa o jeden dzień? Tak, bo integruje Polaków. Wniosek jest już gotowy
- Polska: Można zarobić na eurowyborach 2024. Ale zostały tylko dwa dni na zgłoszenie