Wybrano najlepsze krokiety krewetkowe w Regionie Stołecznym Brukseli!
- Written by Redakcja
- Published in Belgia
- Add new comment
Krokiety z krewetkami przyrządzone przez lokal Les Brasseries Georges w brukselskiej gminie Uccle, zostały uznane za najlepsze w 2022 roku w całym Regionie Stołecznym Brukseli.
W konkursie wzięło udział łącznie 19 szefów kuchni z restauracji z całego regionu. Ich krokiety oceniało jury złożone z dziennikarzy kulinarnych oraz zwycięzcy dwóch poprzednich edycji, Cédrica Mosbeux (z restauracji Fernand Obb Delicatessen w Saint-Gilles, kierowanej przez belgijskiego szefa kuchni, Lionela Rigoleta).
W swoich ocenach jury korzystało z kilku kryteriów, takich jak m.in. smak, chrupkość i jakość krewetek. Po degustacji członkowie jury jednogłośnie wybrali Les Brasseries Georges na tegorocznego zwycięzcę.
Lokal może korzystać z tytułu przez cały rok po ogłoszeniu wyników.
22.03.2022 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
(kk)
Latest from Redakcja
- Polska: Wysyp grzybów dopiero przed nami. Ma być deszczowo i ciepło
- Polska: Obraża, przeklina, wyzywa. Sztuczna inteligencja Muska zwariowała
- Polska: Burze nadal kroczą. Są pierwsze ewakuacje. Zagrożenie powodziowe jest wciąż realne
- Polska: Zwierzęta w foliowej pułapce. Leśnicy apelują o zdrowy rozsądek
- Polska: Ludzie żyli w czasach dinozaurów. Polacy w to wierzą