Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia, Flandria: Lepiej wykształceni, częściej na wakacjach
Belgia popiera europejski plan ograniczenia emisji gazów cieplarnianych o 90%
Belgijscy inwestorzy szczególnie aktywni na początku roku
Belgia: 41% młodych LGBTQ+ czuje brak akceptacji
Belgia, biznes: W miesiąc przybyło prawie 3 tys. firm!
Belgia: 70% emerytowanych urzędników ma mniej niż 65 lat
Belgia: Na dawnych terenach przemysłowych w Saint-Gilles powstaje nowe osiedle
Belgia, biznes: Wzrost będzie, ale powolny
Słowo dnia: Zwembril
PRACA W BELGII: Szukasz pracy? Znajdziesz na www.NIEDZIELA.BE (niedziela 27 lipca 2025, www.PRACA.BE)

W Brukseli nowy bar z wytrawnymi goframi według przepisu słynnego szefa kuchni

W Brukseli nowy bar z wytrawnymi goframi według przepisu słynnego szefa kuchni fot. Shutterstock

W piątek w Brukseli odbędzie się otwarcie nowego baru z wytrawnymi goframi według przepisu słynnego szefa kuchni, Yvesa Mattagne'a, który postanowił powrócić do klasyki belgijskiej kuchni i uczynić z gofrów normalny, pełnowartościowy posiłek.

Otwarcie Gaufres & Waffles będzie miało miejsce w piątek, w Brussels Royal Gallery. Zgodnie z założeniami, lokal ma wyróżnić się na tle brukselskiej sceny kulinarnej tym, że na warsztat zostanie wzięty tylko jeden, podstawowy wyrób, gofry, które – zgodnie z wizją szefa kuchni – nie będą serwowane jako przekąska bądź deser, ale pełnowartościowy, sycący posiłek.

Już teraz brukselskie wafle są bardzo lubiane przez odwiedzających Belgię turystów. Dostępny jest szeroki wachlarz polew oraz słodkich dodatków, jednakże wytrawny wariant popularnej przekąski nie jest tak popularny.

W Gaufres & Waffles gofry podawane będą zarówno na słono (wśród smaków m.in. tatar oraz homar), a także na słodko.

Strona internetowa lokalu: TUTAJ.

 

06.09.2019 Niedziela.BE

(kk)

 

Last modified onpiątek, 06 wrzesień 2019 09:33

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież