Belgia: Świnie głównie tutaj

Pod koniec listopada ubiegłego roku w belgijskich gospodarstwach było prawie 5,4 mln świń. Zdecydowana większość z nich znajdowała się w gospodarstwach na terenie Flandrii, czyli północnej, niderlandzkojęzycznej części kraju.

Jak wynika z danych udostępnionych na stronie internetowej Belgijskiego Urzędu Statystycznego Statbel, w listopadzie ubiegłego roku we Flandrii było 5,03 mln świń.

W Walonii, a więc w południowej, francuskojęzycznej części kraju, hodowla świń odgrywa już dużo mniejszą rolę. Tam w gospodarstwach i chlewach znajdowało się wtedy około 341 tys. świń.

Podobnie proporcje te wyglądają, jeśli chodzi o łączną liczbę świń ubitych w ubiegłym roku. We Flandrii ubito w 2024 r. około 8,8 mln świń, a w Walonii około 640 tys.

W sumie w Belgii działało w ubiegłym roku niespełna 3,4 tys. firm wyspecjalizowanych w hodowli świń. To o 3% mniej niż rok wcześniej. Średnia waga zabitej świni wyniosła w ubiegłym roku około 101 kg.

Jeśli chodzi o produkcję mięsa, to w Belgii dominuje właśnie produkcja wieprzowiny. Łączna waga ubitych w 2024 r. w tym kraju świń była prawie dwukrotnie większa niż łączna waga ubitego drobiu i ponad trzykrotnie większa niż waga ubitych krów i innego bydła.

2.08.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)