Belgia: Ile sera produkuje się w Belgii?

W ubiegłym roku w krajach Unii Europejskiej wyprodukowano 10,3 mln ton sera – wynika z danych unijnego biura statystycznego Eurostat.

Największym producentem sera w UE są Niemcy. W tym kraju wyprodukowano w 2020 r. prawie 2,4 mln ton sera. We Francji było to prawie 1,9 mln ton, a we Włoszech około 1,3 mln ton.

Czwartym największym producentem sera w UE jest Holandia. W kraju wiatraków i kanałów wyprodukowano w ubiegłym roku niespełna 1 mln ton sera. Na piątym miejscu w tym zestawieniu jest Polska, z produkcją na poziomie niespełna 900 mln ton rocznie.

Belgia nie odgrywa na tym rynku istotnej roli: w 2020 r. w kraju ze stolicą w Brukseli wyprodukowano jedynie 114 mln ton sera. To mniej niż na przykład w Danii (467 mln ton), Grecji (228 mln ton) czy Czechach (151 mln ton).

Eurostat opublikował również dane na temat przetwórstwa mleka oraz produkcji nabiału. W 2020 r. w krajach UE wyprodukowano 160 mln ton mleka, z którego wytworzono między innymi 7,7 mln jogurtu, 2,3 mln ton masła i 1,6 mln ton mleka w proszku.

Największymi w UE producentami mleka przeznaczonego bezpośrednio do spożycia są Niemcy, Hiszpania, Francja, Włochy i Polska. Jeśli chodzi o masło, to najwięksi unijni producenci to Niemcy, Francja, Irlandia, Polska i Holandia.

19.11.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)