Belgia, Liège: Frytki na wynos? Przynieś swój własny pojemnik!

Odwiedzanie tzw. friterie, czyli baru z frytkami, jest ważnym elementem belgijskiej kultury. Jednak zamawianie frytek na wynos prowadzi do powstawania dużej ilości odpadów, a góry papieru i kartonów są codziennie wyrzucane do śmieci. Aby temu zaradzić, gminy z prowincji Liège zachęcają klientów do przynoszenia własnych pojemników do odebrania swojego zamówienia.

Mieszkańcy gmin Heron, Wanze, Burdinne i Braives mogą przynieść swoje pojemniki, aby pomóc zmniejszyć ilość odpadów (oraz otrzymać powiększoną porcję frytek) – podczas trwającej miesiąc fazy testowej zorganizowanej przez Lokalną Agencję Rozwoju i projekt Up'Citoyen.

Oczekuje się również, że zaangażowane firmy odniosą korzyści finansowe z projektu, ponieważ nie będą musiały dostarczać kartonów i opakowań. Praktyka przynoszenia własnej miski była normą dla wszystkich mieszkańców Belgii pół wieku temu i teraz celem jest przywrócenie jej.

06.03.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)