Brukselski barman „najlepszym” w całej Belgii!
- Written by Klaudia
- Published in Belgia
- Add new comment
Fot. Shutterstock, Inc.
Larry Godefroid z baru Chemistry & Botanic's w Brukseli zdobył tytuł Najlepszego Barmana w Belgii podczas 61. Krajowego Konkursu Belgijskich Barmanów.
Podczas konkursu uczestnicy musieli zmierzyć się z wieloma wyzwaniami: popisać się znajomością nazw produktów barowych w języku angielskim, wykonać ślepy test węchowo-smakowy, przygotować pięć porcji identycznego drinka w ciągu 7 minut oraz zaprezentować swój koktajl w języku angielskim.
Godefroid wyróżnił się swoim drinkiem, Jewel Velvet, składającym się z whisky, chartreuse, wina sherry, bitter oraz pianki truskawkowo-miętowej.
23-letni barman będzie reprezentował Belgię na Mistrzostwach Świata w Koktajlach Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA) 2024, które odbędą się na Maderze w Portugalii w dniach od 31 października do 3 listopada.
Kolejne miejsca zajęli Rabath Saliba z Bar du Marché, również w Brukseli, oraz Claude Remacle-Laborie z Plaisirs Symples.
04.07.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
(kk)