Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia: Nowa twarz mordercy Tanii. Po 30 latach śledczy wracają do sprawy
Polska: Broń w rękach Polaków - nadchodzi strzelecka wolność?
Belegia: Essen uczy ratować życie: dzieci od 10. roku życia poznają zasady reanimacji
Słodycze, dynie i maski - Halloween na dobre zadomowiło się w Polsce
Belgia: Opiekunka z Poperinge przed sądem za potrząsanie niemowlęciem
Belgia: Młodzi bez prawa jazdy, bez pracy? Alarmujące dane z Flandrii
Czeka nas era pustych domów. Polska kurczy się, a mieszkania tracą na wartości
Bezpieczniej na ulicach Brukseli! Liczba potrąceń przez tramwaje spadła o połowę
Polska: Szpitale jak lotniska. Rząd chce bramek i ochrony z licencją, lekarze mówią: „to absurd”
Rozwód jednym kliknięciem. Belgowie coraz częściej kończą małżeństwa online

Belgia: Spadek konsumpcji mięsa

Belgia: Spadek konsumpcji mięsa Fot. Shutterstock, Inc.

Według belgijskiego urzędu statystycznego Statbel spożycie mięsa w Belgii spadło poniżej 80 kilogramów na mieszkańca w 2023 roku. Po raz pierwszy od kilku lat wieprzowina stanowiła mniej niż połowę tego spożycia.

Statbel nazywa tę miarę „pozorną konsumpcją mięsa”, ponieważ nie odzwierciedla ona rzeczywistego spożycia mięsa na mieszkańca Belgii, ale raczej ilość mięsa dostępną na rynku. W 2023 roku dostępnych było ponad 930 tys. ton masy tuszy, co odpowiada 79,6 kilograma na mieszkańca i oznacza spadek o 1,2 kilograma w porównaniu z rokiem 2022.

Chociaż wieprzowina pozostaje najpopularniejszym wyborem wśród mięs, jej „pozorne spożycie” spadło o ponad 6% do 38,7 kilograma na mieszkańca. Po raz pierwszy od 2010 roku wieprzowina stanowiła mniej niż połowę całkowitej podaży mięsa.

Z drugiej strony wydaje się, że konsumenci chętniej wybierają drób (np. kurczaka), którego „pozorne spożycie” wzrosło o prawie 4%, do 16,4 kilograma na mieszkańca. Od kilku lat drób jest bardziej popularny niż wołowina i cielęcina.


16.06.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Last modified onśroda, 12 czerwiec 2024 16:24

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież