Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia: W tym regionie połowa mieszkańców z wyższym wykształceniem
Słowo dnia: Broccoli
PRACA W BELGII: Szukasz pracy? Znajdziesz na www.NIEDZIELA.BE (niedziela 29 czerwiec 2025, www.PRACA.BE)
Belgia: 1/3 osób „zadowolona z sytuacji finansowej”
Belgia: Samotność - oni doświadczają jej najczęściej
Belgijski uniwersytet awansował w światowym rankingu
Belgia: Nadmorskie miejscowości edukują turystów. „W 10 językach”
Belgia: Pojazdy służbowe emitują mniej CO₂
Belgia, Bruksela: Rośnie konsumpcja gazu rozweselającego
Niemcy: Parlament przedłuża misję Bundeswehry w Bośni

Belgia: Spadek konsumpcji mięsa

Belgia: Spadek konsumpcji mięsa Fot. Shutterstock, Inc.

Według belgijskiego urzędu statystycznego Statbel spożycie mięsa w Belgii spadło poniżej 80 kilogramów na mieszkańca w 2023 roku. Po raz pierwszy od kilku lat wieprzowina stanowiła mniej niż połowę tego spożycia.

Statbel nazywa tę miarę „pozorną konsumpcją mięsa”, ponieważ nie odzwierciedla ona rzeczywistego spożycia mięsa na mieszkańca Belgii, ale raczej ilość mięsa dostępną na rynku. W 2023 roku dostępnych było ponad 930 tys. ton masy tuszy, co odpowiada 79,6 kilograma na mieszkańca i oznacza spadek o 1,2 kilograma w porównaniu z rokiem 2022.

Chociaż wieprzowina pozostaje najpopularniejszym wyborem wśród mięs, jej „pozorne spożycie” spadło o ponad 6% do 38,7 kilograma na mieszkańca. Po raz pierwszy od 2010 roku wieprzowina stanowiła mniej niż połowę całkowitej podaży mięsa.

Z drugiej strony wydaje się, że konsumenci chętniej wybierają drób (np. kurczaka), którego „pozorne spożycie” wzrosło o prawie 4%, do 16,4 kilograma na mieszkańca. Od kilku lat drób jest bardziej popularny niż wołowina i cielęcina.


16.06.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Last modified onśroda, 12 czerwiec 2024 16:24

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież