Belgia: Rozpoczęło się głosowanie na najlepsze krokiety z krewetkami

Rozpoczęła się kolejna edycja konkursu na najlepsze krokiety z krewetkami przyrządzane w Regionie Stołecznym Brukseli.

Lokale, które chciały uczestniczyć w konkursie, mogły przesyłać swoje zgłoszenia począwszy od czerwca. Teraz zawalczą o tytuł „Najlepszych Krokietów z Krewetkami w Brukseli”, który jest przyznawany od 2018 roku przez restaurację Fernand Obb Delicatessen.

Wszystkie z 19 przedsiębiorstw, które będą oceniane przez jury składające się m.in. szefa kuchni z Fernand Obb, są ulokowane w Regionie Stołecznym Brukseli. Podczas wyboru najlepszych krokietów w regionie, brane będą pod uwagę różne kryteria, w tym m.in. chrupkość, smak i jakość samych krewetek.

Zwycięzcę poznamy 21 listopada. W tym roku w konkursie uczestniczą następujące lokale:

1. Beaucoup Belge
2. La Cave à Manger I Winery
3. 1040
4. Bruxelles Royal Yacht Club (BRYC)
5. Brasseries Georges
6. Central Park
7. Beaucoup Fish
8. Chez Soje
9. Ma Jolie
10. Les Caves d’Alex
11. LOLA
12. Le Villance
13. Patatak
14. Le Patio
15. Nüetniegenough
16. L’Improbable
17. Food truck ‘Chez Gaspard'
18. Jules & Charles
19. Le Tournant

15.10.2020, Niedziela.BE

(kk)