W niedzielny poranek, 16 marca, na Oranjestraat w Antwerpii 36-letnia kobieta została ugodzona nożem.

Policja poinformowała, że życiu kobiety nie zagraża niebezpieczeństwo, ale została ona zabrana do szpitala.

Około godziny 10:15 służby bezpieczeństwa otrzymały zgłoszenie o ataku na Oranjestraat, w pobliżu Park Spoor Noord. Zespół ratownictwa medycznego udzielił ofierze pierwszej pomocy, a na miejscu pojawił się również personel laboratorium kryminalistycznego.

„Ustanowiliśmy obwód bezpieczeństwa, aby zapewnić służbom ratunkowym niezbędną przestrzeń i zabezpieczyć miejsce zbrodni” – powiedział rzecznik prasowy policji. „Ofiarą jest 36-letnia kobieta, która została przewieziona do szpitala z kilkoma obrażeniami”.

Niedługo potem, policja aresztowała 30-letniego mężczyznę podejrzanego o dokonanie ataku. Uważa się, że incydent był przypadkiem przemocy domowej.

17.03.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Herbata Oolong to jeden z najbardziej wyjątkowych i cenionych rodzajów herbaty na świecie. Znana ze swojego bogatego smaku i unikalnego procesu produkcji, stanowi doskonałe połączenie cech herbaty zielonej i czarnej.

Herbata Oolong pochodzi głównie z Chin, zwłaszcza z prowincji Fujian i Guangdong, oraz z Tajwanu. Jest to herbata półfermentowana, co oznacza, że jej utlenianie jest kontrolowane i zatrzymywane na odpowiednim etapie. To właśnie ten proces sprawia, że Oolong łączy w sobie lekkość i świeżość herbaty zielonej z głębią i intensywnością herbaty czarnej.

Oolong charakteryzuje się szerokim wachlarzem aromatów – od lekkich, kwiatowych i owocowych nut po bardziej intensywne, prażone i ziemiste akcenty. Smak zależy od stopnia fermentacji i sposobu obróbki liści: lekkie herbaty typu Oolong (fermentacja 10–30%) mają nuty kwiatowe, owocowe i miodowe, zaś ciemniejsze herbaty typu Oolong (fermentacja 40–70%) wyróżniają się nutami karmelu, orzechów, czekolady i prażonych zbóż. Niektóre odmiany mogą mieć naturalne nuty mleczne i drzewne.

Aby wydobyć pełnię smaku i aromatu, herbatę tę należy parzyć w szczególny sposób, zgodnie z zaleceniami producenta. Temperatura wody powinna mieć 85–95°C (w zależności od rodzaju herbaty może się różnić). Co więcej, herbatę parzymy wielokrotnie i w każdym przypadku czas parzenia się różni. Pierwsze parzenie może wynosić nawet od 20 sekund do minuty. Każde kolejne zaparzenie tych samych liści pozwala nam odkryć nowe warstwy smakowe.

Warto dodać, że herbata Oolong nie tylko zachwyca jest też zdrowa. Ma sporo antyoksydantów, więc wspomaga organizm w walce z wolnymi rodnikami. Wspiera trawienie i pomaga utrzymać zdrową wagę. Ponadto zawiera L-teaninę, która poprawia skupienie i redukuje stres.

Obecnie herbatę można znaleźć w licznych sklepach online.

14.03.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Niemiecki wywiad uważa, że to wypadek w chińskim laboratorium doprowadził do pandemii COVID-19. Zebrane dowody rzekomo wskazują na liczne zaniedbania w Instytucie Wirusologii w mieście Wuhan.

Niemiecki wywiad zagraniczny BND doszedł do wniosku, że wybuch światowej pandemii koronawirusa w 2020 roku mógł zostać wywołany przez wypadek w chińskim laboratorium prowadzącym badania nad wirusem – poinformowały niemieckie media.

Pandemia spowodowała śmierć milionów ludzi na całym świecie z powodu choroby układu oddechowego COVID-19, a skutki pandemii w dalszym ciągu negatywnie wpływają na światową gospodarkę.

Według doniesień niemieckich gazet Süddeutsche Zeitung i Zeit, BND oparło swoje wnioski na analizie materiałów pochodzących z domeny publicznej i zebranych w toku śledztwa o kryptonimie „Saaremaa”. Materiały, z których część pochodziła z Instytutu Wirusologii w Wuhan, znajdującego się w chińskim mieście, w którym najprawdopodobniej rozpoczęła się pandemia, wskazywały, że stosowano tam ryzykowne metody badawcze, którym towarzyszyło naruszanie zasad bezpieczeństwa laboratoryjnego.

Warto dodać, że Chiny zawsze zaprzeczały, że laboratorium w Wuhan było odpowiedzialne za wybuch pandemii. Inne przedstawione teorie głoszą, że pandemia wybuchła po raz pierwszy w 2019 roku na targu, na którym sprzedawano mięso dzikich zwierząt w Wuhan.

16.03.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

W środę po południu, 12 marca, w rzece Sambrze w pobliżu Rue Francisco Ferrer, w gminie Farciennes (prowincja Hainaut) odkryto ludzką głowę – poinformowała w komunikacie prasowym prokuratura z Charleroi.

Statek płynący rzeką Sambrą dokonał makabrycznego odkrycia około godziny 15:00 w środę i natychmiast powiadomił policję. Prokuratura z Charleroi ogłosiła w południe, że tożsamość ofiary jest nadal nieznana.

„Na miejsce zdarzenia wysłano nurka, który wydobył ludzką głowę, nie znajdując jednak żadnych innych części ciała w pobliżu miejsca odkrycia” – oświadczył organ sądowy.

Według lokalnej gazety La Nouvelle Gazette, ludzki tułów i noga zostały również zauważone niedaleko miejsca odkrycia głowy. Dotychczas jednak ich nie wydobyto.

13.03.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)