Pączki w pierwotnej wersji były dalekie od tych, które znamy dziś – były wypiekane z ciasta chlebowego i nadziewane skwarkami i słoniną.

Tłusty czwartek ma swoje korzenie w czasach pogańskich. Świętowano w ten sposób odejście zimy i nadejście wiosny.

Wszystkie drogi prowadzą do Rzymu

Historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych, kiedy to w Rzymie świętowano nadejście wiosny. Był to tzw. tłusty dzień, podczas którego spożywano obfite, kaloryczne potrawy i pito wino. Na stołach królowało mięso, a jako deser serwowano właśnie pączki! Był to sposób na zapewnienie sobie dostatku i sił przed nadchodzącymi trudniejszymi czasami.

Dawniej do niektórych pączków wkładano orzech lub migdał – szczęśliwiec, który trafił na taki wypiek, miał cieszyć się pomyślnością przez cały rok.

Zwyczaj tłustego czwartku w Polsce pojawił się w XVI wieku i był początkiem „tłustego tygodnia”, czyli okresu obfitych uczt poprzedzających post. W tamtych czasach rygorystycznie przestrzegano 40-dniowego postu, dlatego w tłusty czwartek starano się najeść do syta.

W 2025 roku, przypomnijmy, święta wielkanocne wypadają 20 kwietnia (niedziela) i 21 kwietnia (poniedziałek).

Po ile tradycyjne pączki w 2025 roku?

Współczesne pączki są lekkie, puszyste i wypełnione różnorodnymi nadzieniami – od tradycyjnej konfitury różanej, przez budyń, czekoladę, aż po egzotyczne smaki. Polacy zjadają ich miliony – szacuje się, że tego dnia każdy obywatel spożywa średnio 2,5 pączka!

Ceny pączków zależą od lokalizacji i renomy cukierni.

W piekarniach pączki kosztują przeważnie od 5 do 10 zł za sztukę.

W renomowanych cukierniach, takich jak „Słodki Słony” Magdy Gessler, cena sięga 23 zł za sztukę.

Podwyższone ceny wynikają z inflacji oraz rosnących kosztów surowców, takich jak masło, jajka i cukier.

Za najdroższego pączka w Polsce uważa się luksusowy pączek od Kaiser Patisserie, pokryty 24-karatowym jadalnym złotem. Cena za sztukę wynosi 100 zł.

Pączki można zrobić w domu

Mimo że wiele osób obawia się domowego smażenia pączków, to jednak przy odrobinie wprawy można samodzielnie przygotować pyszne wypieki. Podstawowe składniki to:

mąka pszenna,
jajka,
masło,
mleko,
drożdże,
cukier.

Po wyrośnięciu ciasta trzeba uformować krążki, dodać nadzienie (np. marmoladę, budyń czy czekoladę), a następnie smażyć w gorącym oleju przez około 2 minuty. Alternatywą dla tradycyjnych pączków są pieczone wersje fit, np. jaglane lub bananowo-kokosowe.

Tradycja głosi, że zjedzenie choć jednego pączka w tłusty czwartek zapewni pomyślność na cały rok – nic więc dziwnego, że mało kto rezygnuje z tej słodkiej przyjemności.

24.02.2025 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Canva

(sl)

Pieniądze na kontach mają być wcześniej. Ostatnia transza trzynastek 2025 zostanie przelana jeszcze przed Wielkanocą. ZUS przedstawił nowe terminy wypłat świadczenia.

Trzynastka to dodatkowe świadczenie ustawowe wprowadzone kilka lat temu. Do otrzymania tych pieniędzy uprawnieni są nie tylko emeryci, ale także renciści czy uprawnieni do renty socjalnej, renty rodzinnej, renty szkoleniowej albo rodzicielskiego świadczenia uzupełniającego.

Tyle wynosi w tym roku 13 emerytura

Dodatkowa emerytura wynosi tyle, co najniższe tego rodzaju świadczenie. W tym roku, po marcowej waloryzacji będzie to 1878,91 zł brutto, czyli o 5,5 proc. więcej niż rok temu.

Przypomnijmy, że trzynastki nie są uzależnione od dochodów, czyli otrzymują je wszyscy uprawnieni. Świadczenie jest jednak opodatkowane. A to oznacza, że na konta wpłynie od 1484,34 zł do 1709,81 zł.

Terminy wypłaty świadczenia

ZUS co roku wypłaca świadczenie wiosną. W tym roku będzie to kwiecień. Ale – uwaga – termin został właśnie zmodyfikowany.
Zakład Ubezpieczeń Społecznych zdecydował o przesunięciu, co ucieszy wiele osób, bo pieniądze trafią do nich wcześniej – jeszcze przed Wielkanocą.

Oto nowe, obowiązujące terminy wypłat trzynastek:

1 kwietnia,
4 kwietnia,
10 kwietnia,
15 kwietnia,
18 kwietnia,
25 kwietnia.

24.02.2025 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Canva

(sl)

Odnaleziono ciało młodej kobiety, która zaginęła kilka dni temu. Nieoficjalnie jest mowa o morderstwie. Policja zatrzymała byłego partnera 26-latki.

17 lutego około godziny 18 kobieta wyjechała czarnym oplem corsa z rodzinnego domu w Wojborzu (woj. dolnośląskie) do Polanicy-Zdroju. Plan był taki, że spotka się tam ze znajomym mechanikiem samochodowym. Wiadomo, że dotarła na miejsce, a przed godziną 23 Katarzyna wysłała do matki sms-a z informacją, że wszystko jest w porządku i wróci następnego dnia.

I to był ostatni kontakt z młodą kobietą. Potem jej telefon był już nieaktywny.

To miał być wyjazd po nowy samochód

Mechanikiem, z którym miała się spotkać, był jej były chłopak. Mieli razem pojechać do Wrocławia i tam kupić auto.

– Gdy Kasia przyjechała, to on stwierdził, że coś z tym autem jednak jest nie tak i do zakupu nie doszło. Mieli się posprzeczać i on oddał Kasi 30 tys. zł, które były przeznaczone na zakup samochodu – powiedziała „Faktowi” osoba z otoczenia Katarzyny.

Kobieta zapadła się pod ziemię. Od razu zaczęły się poszukiwania, w które została zaangażowana nie tylko policja, ale też strażacy z OSP, a nawet ratownicy GOPR. Z miejsca śledztwo wszczęła prokuratura.

Teraz już wiadomo, że wszystkie te działania mają tragiczny finał.

Znalezione ciało

Ciało kobiety znaleziono w okolicy Międzylesia. Nieoficjalnie jest mowa o morderstwie. Serwis klodzko24.eu, powołując się na własne źródła, podaje, że w aucie Katarzyny policyjni technicy znaleźli ślady krwi.

Miał zostać też zatrzymany 26-letni mężczyzna, z którym wcześniej spotkała się młoda kobieta.

24.02.2025 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. gmina Klodzko

(sl)

Polacy mają ulubione sklepy, w których najchętniej się ubierają. O ich wyborze nie decyduje jednak ekologia. Wpływ na decyzje zakupową mają inne kwestie.

Wyniki badania, które przeprowadził Kondo&Partners Consulting, znalazły się w lutowym raporcie „Fashion&Brands: Polska Perspektywa”. Na profilu Martina Kosa, dyrektora kreatywnego firmy, czytamy:

„Co jest w środku? Wnioski z badania 1000 polskich konsumentów. 37 stron kluczowych ustaleń i komentarzy ekspertów. Ocena 40 marek modowych – polskich i międzynarodowych”.

Co wynika z tego raportu?

Że najczęściej kupowaliśmy ubrania marek, które dobrze znamy. W TOP 10 znalazły się:

Sinsay – 30 proc. respondentów wskazało tę markę,
H&M – 26 proc.,
4F – 20 proc.,
Reserved – 20 proc.
Nike – 18 proc.,
Zara – 17 proc.,
C&A – 13 proc.,
Decathlon – 12 proc.,
Adidas – 11 proc.,
Shein – 10 proc.

Co ciekawe, w pierwszej czwórce są aż trzy polskie marki: Sinsay, Reserved i 4F. To pokazuje, że polscy producenci mogą z powodzeniem konkurować z firmami zagranicznymi.

Ekologia ma niewielki wpływ na decyzje kupujących

Co decyduje o tym, że Polacy kupują odzież tych marek? Według badania największy wpływ na nasze decyzje mają:
cena – 26 proc.,
jakość – 21 proc.,
trwałość – 18 proc.

Zaskakujące jest to, że ekologia i reputacja marki mają dla kupujących minimalne znaczenie. Potwierdzeniem tego stanu rzeczy jest to, że niewielu respondentów potrafiło wskazać ekologiczne marki odzieżowe. A to znaczy, że zainteresowania tym tematem jest niewielkie.

24.02.2025 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Canva

(sl)