Z badania przeprowadzonego przez Uniwersytet w Leuven (KUL) na zlecenie Zarządu Szkoły Katolickiej wynika, że uczniowie kończący szkołę podstawową radzili sobie lepiej niż pod koniec roku szkolnego 2021-2022. Niemniej jednak, dzieci kończące 6. klasę szkoły podstawowej nadal nie są na poziomie, jaki ich ówcześni rówieśnicy osiągnęli przed pandemią koronawirusa.

Profesor Kristof De Witte (KUL) twierdzi, że wyniki przeprowadzonej przez niego i jego zespół ankiety stanowią skromny punkt zwrotny w trendzie spadkowym. „W 8 z 9 badanych przez nas dziedzinach nastąpiła zauważalna poprawa w porównaniu z uczniami szóstej klasy szkoły podstawowej sprzed roku. Podczas gdy wcześniej w przypadku uczniów czytających ze zrozumieniem zaległości wynosiły 13 miesięcy (w stosunku do uczniów w tym samym wieku w 2019 roku), obecnie opóźnienie wynosi 8 miesięcy. Słuchanie to jedyny obszar, w którym nadal nie odnotowano poprawy.

Ubiegłoroczne badanie wykazało duży spadek osiągnięć wśród uczniów, którzy mają najwięcej akademickich osiągnięć. W czerwcu 2022 roku mieli oni zaległości w nauce języka niderlandzkiego o cały rok szkolny w porównaniu z uczniami szóstej klasy szkół podstawowych o najwyższym poziomie nauczania w 2019 roku.

16.01.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Limburskie flan, czyli „vlaai”, ciasto wytwarzane przez piekarzy z belgijskiej i holenderskiej Limburgii, od poniedziałku przyszłego tygodnia, po ponad siedmioletnim procesie uzyskiwania etykiety, będzie oficjalnie produktem regionalnym.

UE oficjalnie uznała flan z Limburgii za produkt regionalny, co jest niezwykle rzadkie. Od 22 stycznia ciasto „Limburgse vlaai” będzie oznaczone etykietą chronionego oznaczenia geograficznego (ChOG), co będzie stanowić sygnał, że istnieje nierozerwalny związek pomiędzy jakością produktu a miejscem jego produkcji.

Tym samym tylko piekarze z tego regionu zostaną oficjalnie uznani za zdolnych do wypieku ciasta. Placek składający się z ciasta i nadzienia będzie musiał spełniać szereg rygorystycznych warunków: należy go zjeść zaraz po wyjęciu z piekarnika i nie można go na przykład posmarować bitą śmietaną. Osoby naruszające zasady ryzykują wysoką grzywną w celu ochrony produktu przed niewłaściwym użyciem lub imitacją.

Flan dołączy teraz do innych produktów regionalnych w tej kategorii, takich jak cydr z Bretanii, szynka Serrano, ciastka Cantuccini z Toscani, ocet balsamiczny z Modeny.

Typowe cechy tego słodkiego przysmaku wynikają z lokalnej metody pracy, która jest respektowana od pokoleń przez piekarzy z Limburgii. Samo vlaai to okrągłe, złotobrązowe pieczone ciasto o średnicy co najmniej 10 cm i maksymalnie 30 cm, składające się z cienkiego spodu (maksymalnie 1 cm, na tyle twardego, że można zjeść cały kawałek rękoma) i nadzienia (owoce, budyń ryżowy, śmietana, budyń z kaszy manny, ser świeży, mieszanka cukru z jajkiem lub ich kombinacja). Przed pieczeniem flan Limburgii można wykończyć ciastem lub bułką tartą i cukrem.

20.01.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

W poniedziałek, 15 stycznia ogłoszono, że ośrodek przyjęć doraźnych Czerwonego Krzyża w gminie Anderlecht będzie stopniowo zwiększał liczbę łóżek przeznaczonych dla osób bezdomnych do liczby 188.

Początkowo belgijski Czerwony Krzyż, na zlecenie Bruss'Help, otworzył w niedzielę, 7 stycznia, ośrodek w Anderlechcie, który mógł pomieścić 100 osób. W pierwszym tygodniu działalności (łącznie 8 nocy) ośrodek odnotował 637 noclegów. Centrum jest otwarte przez 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu i obsługuje głównie samotnych mężczyzn, którzy mogą zatrzymać się w nim na tydzień bez przerwy, a następnie ewentualnie przedłużyć swój pobyt.

Mieszkańcy otrzymują trzy posiłki dziennie, produkty higieniczne, prysznice oraz wsparcie ze strony zespołu pracowników i wolontariuszy Czerwonego Krzyża.

Centrum pozostanie w pełni funkcjonalne przez co najmniej miesiąc, z możliwością przedłużenia działalności, jeśli wymagają tego warunki pogodowe. Czerwony Krzyż zarządza już dwoma innymi ośrodkami w Brukseli, oferującymi łącznie około 210 miejsc noclegowych, w ośrodku Belliard i „Train Hostel” w Schaerbeek, w którym schronienie otrzymują głównie rodziny z dziećmi.

Jednocześnie Czerwony Krzyż w dalszym ciągu intensyfikuje swoją działalność na terenie całego kraju, w tym w Brukseli, z czterema ośrodkami dziennymi w Saint-Gilles, Woluwe-Saint-Pierre, Ganshoren-Koekelberg i Ixelles. Centrum Humanitarne, działające w konsorcjum z innymi organizacjami przez 7 dni w tygodniu, zaspokaja pilne potrzeby migrantów.

Osoby bezdomne kierowane są do różnych ośrodków recepcyjnych, w tym prowadzonych przez Samusocial i Czerwony Krzyż.

16.01.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Jak wynika z poniedziałkowych (15 stycznia) statystyk opublikowanych przez Ministerstwo Pracy i Dialogu Społecznego, w 2023 roku potencjalne zwolnienia grupowe groziły liczbie ponad 7300 pracowników z 83 spółek.

Odsetek stanowisk pracy zagrożonych zwolnieniami grupowymi znacznie wzrósł w porównaniu z 2022 rokiem. W minionym roku jedynie 61 firm zgłosiło plany przeprowadzenia takich działań, zagrażając 3075 miejscom pracy. Jest to najniższy wynik wśród zwolnień masowych od ponad dekady.

Z danych rządowych wynika, że w 2023 roku największy ciężar poniosła Flandria, gdzie zagrożonych było 62% wszystkich miejsc pracy, czyli 4550, w porównaniu z 1879 (25,6%) w Walonii i 910 (12,4%) w Brukseli.

Najbardziej ucierpiała prowincja Antwerpia, w której zwolnienia groziły 1537 pracownikom, a następnie Hainaut (1405) i Limburgia (1182). Z drugiej strony najmniejszy wpływ wywarło to na Brabancję Walońską, gdzie 117 pracownikom groziło potencjalne zwolnienie.

W ogłoszeniach o masowych zwolnieniach istotne miejsce zajmował przemysł petrochemiczny, w którym zagrożonych było 1572 stanowisk pracy, a tuż za nim plasował się sektor dystrybucji (1083 stanowiska), a następnie tekstylia (1017).

Rok 2023 to także ogłoszenia zmian strukturalnych w Grupie Match-Profi (656 stanowisk pracy dotkniętych zmianami), 3M Belgia (250 osób w Zwijndrecht), firmie produkującej etykiety i opakowania Avery Denisson (245 stanowisk w Soignies), Dreamland-Dreambaby w Grupie Colruyt (192 miejsc pracy), sieci sklepów odzieżowych C&A (160 pracowników) oraz brukselskiej firmy pracy chronionej Manufast (100 osób).

Zwykle zwolnienie grupowe rozpoczyna proces konsultacji pomiędzy kierownictwem a związkami zawodowymi. Ten proces informowania i konsultacji często skutkuje zmniejszeniem liczby faktycznych zwolnień.

17.01.2024 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)