Produkcja belgijskiego wina zmniejszyła się w zeszłym roku aż o 64%! Najnowsze dane Ministerstwa Gospodarki, opublikowane w czwartek, 20 marca, pokazują, że co piąty winiarz stracił niemal całe swoje zbiory. Główną przyczyną tego drastycznego spadku były niekorzystne warunki pogodowe, które miały wyjątkowo negatywny wpływ na uprawy winorośli.
Całkowita produkcja wina w Belgii w 2024 roku wyniosła około 1,226 mln litrów. To najniższy wynik od 2017 roku i znaczący spadek w porównaniu do wcześniejszych lat, kiedy belgijskie winnice cieszyły się znacznie lepszymi zbiorami. Przyczyną tego spadku były ekstremalne warunki pogodowe, które dały się we znaki winiarzom przez cały sezon wegetacyjny. W szczególności, nocne przymrozki, które wystąpiły pod koniec kwietnia, zniszczyły rośliny znajdujące się już w fazie pączkowania. Dodatkowo, wyjątkowo mokra i chłodna wiosna, trwająca aż do końca czerwca, negatywnie wpłynęła na kwitnienie oraz sprzyjała rozwojowi pleśni na winoroślach.
„Mimo wszystko, spadek jest względny" — powiedział Lien Meurisse, rzecznik prasowy belgijskiego Ministerstwa Gospodarki. „W latach 2023 i 2022 produkcja wina była wyjątkowo wysoka. W porównaniu do poprzednich lat, tegoroczne plony rzeczywiście pozostają niskie, jednak nie jest to tak dramatyczny spadek, jak mogłoby się wydawać. Co więcej, winogrona były doskonałej jakości, co oznacza, że mimo mniejszej ilości wina, jego jakość pozostaje wysoka”.
Spadek produkcji dotknął wszystkich rodzajów wina, jednak najbardziej ucierpiało różowe wino musujące – jego produkcja spadła aż o 78%. Zdaniem Ministerstwa Gospodarki, może to wynikać z faktu, że winiarze w trudnych sezonach skupiają się na produkcji swoich kluczowych wyrobów, którymi w Belgii nadal pozostają głównie białe wina musujące. Produkcja czerwonego wina zmniejszyła się o 76%.
Warto zauważyć, że proporcje produkcji między regionami uległy odwróceniu. O ile w 2023 roku walońskie winnice miały nieznaczną przewagę (53,5% wobec 46,5% produkcji flamandzkiej), to w 2024 roku flamandzcy winiarze wyprzedzili swoich walońskich kolegów, produkując 672 171 litrów wina, czyli o 21% więcej niż winnice w Walonii, których produkcja wyniosła 553 576 litrów.
Pomimo trudności, belgijski sektor winiarski wciąż się rozwija. Liczba winiarzy systematycznie rośnie – w 2024 roku zarejestrowanych było 321 producentów wina, podczas gdy w 2023 roku było ich 290, a w 2022 roku – 259. Wzrost ten obejmuje zarówno profesjonalnych producentów, jak i hobbystów, którzy coraz chętniej angażują się w uprawę winorośli i produkcję wina.
Rozrastają się także belgijskie winnice. W 2024 roku powierzchnia upraw winorośli wynosiła 958 hektarów, co oznacza wzrost w porównaniu do 891 hektarów w 2023 roku oraz 801 hektarów w 2022 roku.
21.03.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
(kk)
