Słowo dnia: Melk

Codziennie miliony ludzi na całym świecie sięgają po ten produkt. Mleko, czyli po niderlandzku (i flamandzku) melk.

W sklepach znajdziemy m.in. mleko półtłuste (halfvolle melk), chude (magere melk) i pełne (volle melk). Wszystko zależy oczywiście od zawartości tłuszczu (melkvet).

Niektórzy używają też mleka skondensowanego (gecondenseerde melk), na przykład jako dodatku do kawy, albo mleka w proszku (melkpoeder).

Mleczarz to po niderlandzku melkboer lub melkman, a mleczarnia to melkfabriek. Produkt ten przechowuje się m.in. w bańkach na mleko (melkbus). Butelka z mlekiem to melkfles, a szklanka z mlekiem to melkglas.

Krowy mleczne to melkoeien, a produkty mleczne to melkproducten. Ogólna określenie bydła mlecznego to melkvee. Doić to melken.

Oprócz najpopularniejszego, krowiego mamy też inne rodzaje mleka, choćby kozie (geitenmelk), owcze (schapenmelk) i różnego typu warianty roślinne: sojowe (sojamelk), migdałowe (amandelmelk) czy kokosowe (kokosmelk).

Słowo melk pojawia się też w innych wyrażeniach niezwiązanych bezpośrednio z rolnictwem i kuchnią. Droga Mleczna (czyli galaktyka, w której się znajdujemy) to po niderlandzku Melkweg (lub Melkwegstelsel). O czymś, co jest bardzo białe powiemy melkwit (śnieżnobiałe, mlecznobiałe).

Wszystkie słowa dnia znajdą Państwo: TUTAJ.

12.03.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)