Kuchnia: Jesienne owsianki na trzy sposoby

Ciepłe, smaczne i pożywne. Owsianki to idealne propozycje na jesienne śniadania. Do ich przygotowania można wykorzystać wiele dodatków. Podpowiadamy, jak przyrządzić je na trzy różne sposoby.

Owsianka ze śliwkami i czekoladą

Składniki:

50 g płatków owsianych
200 ml mleka (może być roślinne)
2-3 śliwki węgierki
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki miodu lub cukru
2 łyżki wody
2-3 kostki gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

Płatki gotować na mleku kilka minut, bądź zalać gorącym mlekiem w misce. Dodać łyżeczkę cynamonu. Ze śliwek wyjąć pestki i pokroić w kostkę. Wrzucić je na patelnię, dodać 2 łyżki wody, 2 łyżeczki miodu lub cukru i łyżeczkę cynamonu. Poddusić aż śliwki będą miękkie, a woda odparuje. Gorące owoce ułożyć na płatkach owsianych. Na górę zetrzeć lub połamać kostki czekolady.

Owsianka z dynią i orzechami

Składniki:

50 g płatków owsianych
200 ml mleka (może być roślinne)
2-3 łyżki puree z pieczonej lub ugotowanej
2 łyżeczki miodu lub cukru kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
kilka orzechów włoskich lub laskowych

Przygotowanie:

Mleko zblendować z dynią w garnuszku i dodać płatki owsiane. Gotować kilka minut, następnie zdjąć z ognia i dodać miód lub cukier oraz cynamon. Wlać do miseczki i udekorować posiekanymi orzechami. Na górę można dodać również ulubione owoce np. maliny lub borówki.

Jabłkowo-gruszkowa owsianka z jogurtem naturalnym

Składniki:

50 g płatków owsianych
200 ml mleka (może być roślinne)
Pół gruszki oraz pół jabłka
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki miodu lub cukru kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
20 g prażonych ziaren słonecznika

Przygotowanie:

Płatki gotować na mleku kilka minut bądź zalać gorącym mlekiem w misce. Dodać cynamon, miód lub cukier i wymieszać razem. Na górę dodać jogurt naturalny. Połowę gruszki oraz połowę jabłka pokroić w drobną kostkę (owoce można wcześniej podsmażyć, ale nie jest to konieczne). Ułożyć na owsiance i posypać całość prażonymi ziarnami słonecznika.

25.09.2021 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Shutterstock, Inc.

(sw)