Belgia: Najlepsze restauracje w Walonii? Jest nowy przewodnik Michelin
- Written by Redakcja
- Published in Belgia
- Add new comment
Pięć walońskich restauracji wyróżniono w najnowszej edycji Przewodnika Michelin dla Belgii i Luksemburga dwoma gwiazdkami.
Są to restauracje L’Eau Vive w Arbe, d’Eugénie à Emiloe w Baudour, Château de Mylord w Ellezelles, L’Air du Temps w Liernu oraz La Table de Maxime w Our. Walonia to południowa, francuskojęzyczna część Belgii.
Żadna z walońskich restauracji nie może się pochwalić trzema gwiazdkami Michelin. W całej Belgii są trzy takie restauracje i wszystkie znajdują się we Flandrii, a więc w północnej, niderlandzkojęzycznej części kraju.
„Trzygwiazdkowe” restauracje Michelin w Belgii to Hof van Cleve prowadzona przez Petera Goossensa w Kruishoutem, Zilte prowadzone przez Viki Geunes w Antwerpii oraz restauracja Boury w Roeselare należąca do Tima Boury’ego.
Aż 34 restauracji w Walonii ma w najnowszej edycji Przewodnika Michelin dla Belgii i Luksemburga po jednej gwiazdce. Siedem z nich to nowe pozycje w tym gronie.
Listę „jednogwiazdkowych” restauracji w Walonii oraz listy innych belgijskich lokali wyróżnionych przez Michelin znajdziemy na stronie internetowej tego przewodnika: TUTAJ
Przewodnik Michelin od lat uchodzi za jeden z najbardziej prestiżowych przewodników gastronomicznych na świecie. Dla wielu kucharzy i restauratorów zdobycie gwiazdki Michelin to olbrzymie wyróżnienie.
18.03.2023 Niedziela.BE // fot. sylv1rob1 / Shutterstock.com
(łk)
Latest from Redakcja
- Polska: W sklepach zaroi się od flag. I zrobi się… międzynarodowo
- Islandzki przewoźnik wprowadzi trzy loty tygodniowo pomiędzy Islandią a Brukselą!
- Polska: Nie warto ściągać na maturze. Bo konsekwencje są poważne
- Nie na maksa i nie cały czas. Jak rozsądnie używać klimatyzacji w aucie?
- Polska: W końcu jest dobra wiadomość. Rząd przyjął ustawę „ładowarkową”