Półki sklepowe uginają się od specjalnego, sylwestrowego trunku. Tyle że nie wszystko nazywane szampanem w rzeczywistości nim jest. Króluje wino musujące.

„Luksusowe bąbelki”. Od lat szampan kojarzony jest ze sporym wydatkiem, który ponosi się, aby uczcić najważniejsze wydarzenia. Podaje się go na weselach, aby wznieść pierwszy toast i koniecznie butelki odkorkowuje się w noc sylwestrową. Właśnie tuż przed nadejściem Nowego Roku sprzedaje się tego trunku bardzo dużo. Jest niemal konieczny na każdej imprezie. Tylko że nie wszystko, co pijemy, jest szampanem.

Oryginalny wywodzi się z francuskiej Szampanii, a tego wina nie nasyca się sztucznie dwutlenkiem węgla. Powstaje on w naturalnym procesie dojrzewania napoju. Butelkuje się młode wino, przechowuje lekko pochylone w temperaturze do 3 do 5 stopni Celsjusza. Trzeba wiedzieć, że choć polskie sklepy oferują wiele szampanów, to we Francji byłoby to nie do pomyślenia. Ta nazwa jest zastrzeżona tylko dla napoju z Szampanii i musi być wyprodukowany z odpowiednich szczepów winorośli: chardonnay, pinot noir i pinot meunier.

Wino musujące to z kolei produkt bardzo podobny. Bąbelki także zawdzięcza naturalnej fermentacji, ale może być produkowane w innych regionach Francji, a nawet w innych krajach. Nie ma też takich wymagań co do szczepów winorośli.

Kiedy wybiera się trunek na wieczór sylwestrowy, to nie ma nic ujmującego w wyborze wina. Wiele z nich jest znakomitej jakości. Lecz trzeba uważać na „szampany”, a nawet wina musujące kosztujące kilka złotych. Nie mają one nic wspólnego z tymi sławnymi napojami.

Czym zatem jest „najtańszy szampan”? To produkt winopodobny, który nigdy nie leżakował, nie dojrzewał, a bąbelki zawdzięcza sztucznie dodanemu dwutlenkowi węgla. Fachowcy podkreślają, że nie ma nic wspólnego z musowaniem, a napój jest po prostu gazowany. Dodaje się do niego także cukier czy inne ulepszacze i barwniki, o czym w szampanie i prawdziwym winie musującym nie może być mowy.

Jeżeli ktoś postawi na trunki z wyższej półki, powinien też wiedzieć, jak je podać. Zarówno szampana jak i wino musujące serwuje się schłodzone w wysokim i prostym kieliszku nazwanym flute. Może to być także tulip, czyli naczynie lekko zwężające się ku górze. Kieliszek koniecznie musi być wysoki, aby aromat i bąbelki ulatniały się wolniej.

31.12.2021 Niedziela.BE // Bron: News4Media // fot. iStock

(eg)

Krótsze, dłuższe, poetyckie lub prozą. Wybór życzeń dla znajomych i bliskich, które można przesłać w wieczór sylwestrowy, jest bardzo szeroki.

Najlepiej byłoby zadzwonić i w taki sposób złożyć życzenia noworoczne. Jednak nie każdy ma, w tym momencie, czas na odbieranie telefonów i wygodniejszą formą jest wysłanie wiadomości. Życzenia można złożyć sms-em lub coraz częściej poprzez komunikator internetowy. Nawet krótka wiadomość może ucieszyć i udowodnić, że nadawca ciepło myśli o adresacie.

Oficjalnie

Na nowy, dobry rok proszę przyjąć szczere życzenia szczęścia i żadnych trosk. Czas nadzieją się podzielić, życzeń złożyć moc, gdy szampana korek strzeli w sylwestrową noc.

Na bogato

Niech wam Nowy Rok przyniesie złotych monet całą kieszeń. Złota i pieniędzy, by nie było w domu nędzy. Niech bogaty każdy będzie, niech dostatek gości wszędzie.

Krótko

Dużo uśmiechu, siły i wytrwałości w dążeniu do celu, sukcesów w pracy, tylko słonecznych dni, przyjaźni, miłości i wielu buziaków i aby ten rok uskrzydlił Cię.

Trochę dłużej

W nadchodzącym Nowym Roku przede wszystkim siły, bo to od niej zależy jaki ten rok będzie. Pamiętajcie wszystkie sukcesy ostatnich 12 miesięcy, by móc je powtórzyć i wszystkie porażki, by móc ich uniknąć.

Wierszem

Kiedy Nowy Rok nadchodzi,
kieliszeczek nie zaszkodzi,
kufel piwa to za mało,
litr szampana by się zdało,
trzeba opić wszelkie troski,
by następny rok był boski.

Zachęcająco

Niech w Nowym Roku nigdy nie brakuje Ci: gotówki, uśmiechu, zdrowia, pozytywnych osób dookoła, miłości, szczęścia, spokoju, Bożej łaski, odwagi, sukcesów, marzeń do spełnienia i wiary w siebie.

Spokojnie

Zbliżający się Nowy Rok niesie wszystkim nadzieję na uspokojenie, życzliwość i spełnienie marzeń. W te piękne i jedyne w roku chwile chcę złożyć najlepsze życzenia pogodnych, zdrowych i radosnych dni, bogatego Gwiazdora i szczęśliwego Nowego Roku. 

Gremialnie

Nadchodzący Nowy Rok niech niesie ze sobą wiele radości oraz refleksji dotyczących minionego okresu i planów na nadchodzący Nowy Rok. W tych wyjątkowych dniach chcemy Wam życzyć wiele zadowolenia i sukcesów z podjętych wyzwań. Wszystkiego najlepszego. Wszelkiej pomyślności oraz spełnienia najskrytszych marzeń.

Poezja

Stary Rok mija, lecz marzenia zostają,
niech one się Tobie wszystkie spełniają
i z Nowym Rokiem niech los Ci się odmieni,
a ogród życia wnet się zazieleni.

Z troską

Na wszystkie dni Nowego Roku
Życzę Ci wiary w sercu i światła w mroku.
Obyś jednym krokiem mijał przeszkody.
Byś czuł się silny i wiecznie młody.

31.12.2021 Niedziela.BE // News4Media // fot. iStock

(eg)

31.12.2021 Niedziela.BE // News4Media

(eg)

Główny Inspektor Sanitarny przekazał, że w jednej z kasz bezglutenowych ujawniony został ten alergizujący składnik. Konsumenci proszeni są o zweryfikowanie, czy nie stali się posiadaczami produktu poprzez sprawdzenie podanych przez urząd danych.

Alergia na gluten

Gluten jest substancją, która może w przypadku alergii wywołać m.in. biegunkę, wymioty, duszności, świąd, wzdęcia i wysypkę. Producent jednej z kasz gryczanych poinformował Głównego Inspektora Sanitarnego, że w produkcie oznaczonym jako bezglutenowy wykryte zostały ziarna pszenicy. Oznacza to, że może on wywołać powyżej opisaną reakcję u osób, które mają skłonność do nietolerancji alergenu.

Jak rozpoznać wadliwą partię?

Aby mieć pewność, że ostrzeżenie dotyczy posiadanego przez nas produktu, należy porównać informacje zamieszczone na opakowaniu z poniżej opisanymi. Jeśli będą się pokrywać, konieczne jest powstrzymanie się od spożycia kaszy.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: Kasza gryczana niepalona bezglutenowa BIO, masa netto: 1 kg

Producent: Denver Food Sp. z o.o., ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda

Numer partii: 241121 J

Data minimalnej trwałości: 31.10.2022
Decyzją firmy Denver Food wszystkie kasze wyprodukowane w okresie 15-29.11.2021 r. i w dniu 30.11.2021 r. zostały wycofane z obrotu. Proces ten jest nadzorowany przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

Konsumenci, którzy mają dodatkowe pytania, mogą kontaktować się telefonicznie z Głównym Inspektoratem Sanitarnym pod nr telefonu +48 22 34 53 300 czynnym w dni robocze w godzinach 08:15-16:15, gdzie pracownicy udzielą wszelkich informacji.

30.12.2021 Niedziela.BE // Bron: News4Media // fot. Główne iStock/ zdjęcie w tekście: GIS

(eg)